Beschrijving

Presenteer uw recepten, groenten en vlees in deze elegante ovale schaal!

Pottenbakken is in Tunesië een traditioneel ambacht, waarvan de kennis binnen de familie van generatie op generatie wordt doorgegeven. In Tunesië ,met heel veel werkeloosheid, is scholing voor grote groepen nog steeds onbereikbaar. Het ambachtswerk is een omvangrijk vangnet voor de niet- of laaggeschoolden. Pottenbakkers uit Tunesië maken hun producten, zoals schalen, kommen en borden nog steeds handmatig. Vervolgens decoreren vrouwen de schalen stuk voor stuk, ook met de hand. Dat maakt de schalen net allemaal een tikkeltje anders, waardoor het servies een persoonlijk karakter krijgt. De bijzondere decoraties zijn heel kenmerkend voor de streek. Pottenbakken is een traditioneel ambacht waar de hele familie aan meewerkt. Daarom is de werkplaats vaak gewoon aan huis. Traditioneel ambachtswerk is voor hen een belangrijke bron van inkomsten.